Canapé de Melva con Pimientos de Piquillo

Canapé de Melva con Pimientos de Piquillo

Ingredientes:

Melva

Pimientos de Piquillo

Aceite de Oliva

Sal

Pepinillo a la Vinagreta

Pan

Cogollos

Preparación:

Limpiamos los cogollos y dejamos las hojas buenas, y las lavamos.

Partimos los pimientos de piquillo por la mitad

Partimos los pepinillos a la vinagreta en láminas

Partimos la barra de pan en rebanadas ni muy gruesas, ni muy finas

Elaboración:

Colocamos las rebanadas de pan en los platos o bandeja que se vallan a usar.

Colocamos la hoja del cogollo encima de la rebanada de pan

Colocamos los pimientos de piquillo ya partidos y abiertos encima de la hoja del cogollo

Colocamos el trozo de melva encima del piquillo

Colocamos unas láminas de pepinillo encima del trozo de melva.

Nota:

A Este Canapé se le Puede Poner Mahonesa, Kétchup, y Mostaza de Dijon

También podemos cambiar el piquillo por rebanadas de tomate.

Si se quiere se puede picar el pepinillo muy picado y liarlo con la mostaza o la salsa que se vaya a usar.

Si se quiere se puede picar la melva, el pepinillo, los pimientos de piquillo y mezclarlo con la mostaza, mahonesa, y colocarlo encima de la hoja de cogollo, para decoración siempre se puede dejar unas tiras de pimientos.

Una novedad, de ahora en adelante,

Con la receta, os aconsejaré una canción para Hacer más agradable la estancia y el gozo de cocinar la receta. En está ocasión una canción de uno de los grandes maestros

Pavarotti "caruso"

No se Vive celebrando victorias, sino superando derrotas Che Guevara