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miércoles, 24 de agosto de 2011

Canapé de Huevos de codorniz con Pisto Manchego




Canapé de Huevos  de codorniz  con Pisto Manchego

Ingredientes:
12 Huevos de codorniz
12 Rebanadas de Pan
Pimienta Negra Molida
Sal

Preparación:
Colocaremos las Rebanadas de pan en la bandeja o fuente que vallamos a usar
Calentaremos el Pisto
Prepararemos una salten con abundante aceite de oliva

Elaboración:
Cubriremos con el Pisto cada rebanada de Pan
Freiremos los huevos de codorniz en la salten y los iremos colocando encima del pisto en cada rebanada un huevo
Le daremos el punto de sal y de pimienta

Nota:
Podemos añadir un poco de morcilla de burgos tanto en rodaja o en revuelto encima del Pisto
Este canapé se puede hacer con una fritada de verduras si se quiere
Los huevos de codorniz se pueden hacer en la plancha se quiere

Una novedad, de ahora en adelante,
Con la receta, os aconsejaré una canción para Hacer más agradable la estancia y el gozo de cocinar la receta. En está ocasión una canción de uno de los grandes maestros


Genesis - When In Rome (2007) (Dvd Full)






No se Vive celebrando victorias, sino superando derrotas Che Guevara