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Trucos

jueves, 24 de enero de 2013

Ensalada Macarrones con Atún


 


Ensalada  Macarrones con Atún

Ingredientes:
½ kilo de Macarrones ( de Pasta)
1 Lata de Atún en Aceite vegetal
1 Lata de Maíz pequeña
100 Gramos de Jamón Cocido
4 Huevos
1 Cebolla
Aceite de Oliva
Mahonesa
Kétchup
Laurel
Pimienta negra molida
Sal

Preparación:
En una olla grande añadiremos agua para cocer los macarrones, le añadiremos, la hoja de laurel, un poco de sal y un poquito de aceite de oliva.
Coceremos la pastas según diga el fabricante, con unos 15 a 20 minutos será suficiente, siempre contado a  partir de que se añadirá la pasta  una vez que el agua este hirviendo.
Ya cocidos los enfriaremos bien y reservaremos.
Pelamos la cebolla y la partimos en cuadrados pequeños.
Cocemos los huevos, y una vez cocidos los pelamos y partimos en cuadrados pequeños.
Partimos el jamón york en cuadrados pequeños
Abrimos la lata de atún y de maíz.

Elaboración:
En un bol. U olla grande mezclaremos todo.
Mezclaremos, los macarrones,  el jamón york, el maíz, el atún, la cebolla,  y los huevos.
Y  una vez que lo tengamos todo bien mezclado añadiremos el aceite de oliva, poco, sal, pimienta negra molida, y la mayonesa y el kétchup y mezclamos nuevamente bien todo. Esta mezcla se hará al gusto de cada uno.
Servir fría
Nota;
Se puede hacer solo con vinagreta, y presentar la falsa salsa rosa hecha con el kétchup y la mayonesa.



Una novedad, de ahora en adelante,
Con la receta, os aconsejaré una canción para Hacer más agradable la estancia y el gozo de cocinar la receta. En está ocasión una canción de uno de los grandes maestros




Pavarotti - Una vida en siete arias 1 de 7 Subtítulos español





"El sabio puede cambiar de opinión. El necio, nunca."